Presentazione
Durata
dal 1 Settembre 2003 al 30 Settembre 2028
Descrizione del progetto
Il progetto mira a fornire agli studenti un’esperienza formativa completa nel campo dell’agricoltura sostenibile e della trasformazione agroalimentare. Attraverso l’utilizzo di trattori, serre, un apiario e un laboratorio di trasformazione, gli studenti apprendono tecniche di coltivazione, apicoltura e produzione di conserve, marmellate, sughi e cosmetici naturali. I prodotti realizzati vengono commercializzati presso “La Bottega del Falcone”, situata nella sede di Licola, favorendo così l’interazione con la comunità locale e promuovendo l’economia circolare. Il progetto si inserisce nel contesto della rete RENISA – Agropolis, che supporta l’istruzione agraria a livello nazionale.
Obiettivi
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Promuovere l'apprendimento pratico delle tecniche agricole sostenibili.agro-polis.it
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Sviluppare competenze nella trasformazione e commercializzazione di prodotti agroalimentari.
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Favorire l'imprenditorialità giovanile nel settore agricolo.
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Rafforzare il legame tra scuola e territorio attraverso la vendita diretta dei prodotti.
Luogo
Via Domitiana, 150, Licola di Pozzuoli (NA)
Responsabili
Organizzato da
Referenti
In collaborazione con
La Bottega del Falcone
Rete RENISA - Agropolis
Partecipanti
Studenti e docenti dell'Istituto Agrario "Falcopen" di Licola, con il coinvolgimento di esperti del settore agroalimentare e cosmetico.
